Luumusoseen yliannostus

No joo luumuja tuli puutarhan ikivanhaan luumupuuhun niin että oksat notkuivat tertuista. Ainakin 50 kg luumuja. Tässä on tehty luumusoseita (makuina salmiakkiluumusose, rommiluumusose, kahviluumusose ja tavallinen kaneliluumusose), luumumehua sekä piirakkaa eri versioina. Nyt kokeilen tehdä voitaikinaan torttuja omasta luumusoseesta, jota on terästetty maissijauhoilla, lämmönkestävämmäksi.

Tuo salmiakkiluumusose on minun mielestäni parasta:) Käytin sen valmistamiseen Lidlistä saatavaa salmiakkimixeriä.  Se on hyvää jugurtin kanssa syötynä tai Bollnäsfiilin kanssa, jota saa vain täältä ruotsista ja sitäkin vain tästä Bollnäsin läheltä. Mutta yhtä hyvin maistuu myös jugurtin kanssa.

Ajatuksissa on tehdä myös luumusaippuaa, nyt kun olen alkanut tämän shampoottoman elämän.  Siitä joskus myöhemmin enemmän.

Tietoa kirjoittajasta

guruakka

Olen kiinnostunut luonnonkosmetiikasta, kierrätyksestä, ruuan valmistamisesta, leivonnasta, matkustamisesta, askartelusta ja käsitöistä. Olen kahden pienen lapsen äiti, tosin minulla on myös kolme jo aikuisiässä olevaa lasta. Olen suomalainen joka asuu tällä hetkellä Ruotsissa. Kirjoitan blogia, jotta suomessa asuvat ystävät, sukulaiset ja lapset saavat lukea kuulumisiani sekä niitä varten joita kirjoitukseni kiinnostaa muuten vaan. Yritän myös parantaa omaa suomenkielen kirjoittamistani kirjoittamalla tätä blogia.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *